처음 캐나다 살러가서 캘거리의 주택의 잔디를 깎은 다음 뒷마당에서 소각하다 소방헬기 떠고 소방차 여러수십 대에 수도 셀 수 없는 경찰차를 맛 본 경험이 있습니다. (이전에 한번 글을 올렸던 기억이 있습니다) 

 

다음 에피소드도 글을 적었는지 기억이 가물거립니다만,, 

유황 무역한다고 밴쿠버로 이사 후 바다가 보이는 아파트에서 살았는데. 

 

오후쯤에 아파트에 소방벨이 요란하게 울리고 아파트 주민들이 계단을 통해 대피를 하고 난리가 난 것입니다.

 

저는 10층에 살고 있었고 요리를 하던 중이었습니다. 

 

아파트 창문을 열고 위아래를 보아도 어디 연기 나는데도 없었고 외부에 대피 나온 주민들만 아파트를 쳐다보고 웅성거리고 있었지요

. 

그래서 비상벨이 오작동했나 보다 하고 하던 요리 계속했습니다. 

 

한국요리 연기가 나는 경우가 많잖아요, 

평소 부엌에서 요리를 하면 실내의 경보음이 예민하게 작동하곤 했었지요, 

이 경보음을 저의 생각에는 

연기 많이 난다. 주의해라 정도로 인식하고 있었고 그동안 큰 문제는 없었어요 

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누군가가 벨을 누릅니다 

누구세요? 무슨 일이세요? 

관리인이 화재 점검하러 왔답니다. 허걱. 

제가 요리하던 중 실내 경보음이 울렸고 저는 대수롭지 않게 생각했었고 이 경보음이 중앙통제실에 화재로 인식되어 전달이 되었고 자동으로 아파트에 전체에 화재경보가 울렸던 것입니다, 

이 날의 난감한 기억은 제 평생 잊을 수가 없습니다

 

 

이 동영상 보다 갑자기 셍각이 나서...

https://www.youtube.com/watch?v=yG2mAnYsiAE

  • Lv6
    LA.아파트 살면 냄새땜에 문제를 일으키곤 합니다.
    김치찌개, 된장국,...등
    LA.한인타운은 그런대로 넘어가지만
    다른데는 조심조심합니다.

    백인이나... 중요한 비지니스만남 엔
    2일정도는 김치,마늘...은 안먹고
    나가기도 합니다.

    제 옆집이 한동안 인도사람이 산적이 있는데
    지독한 커리냄새 땜에 엄청 싸웠던 기억이 있습니다.
  • Lv6 Lv5
    냄새도 안 몫하지요 ㅎㅎ 난처하게 만드는데 .
  • Lv5
    저희 형님도 전에 버지니아에서 살때 집안에서 김치를 꺼내서 먹기만 하는데도 옆집에서 머라고 했다는군요... 저희야 만성이 되서 그렇겠지만 외국인들한테는 첫인상이 그리 좋지는 않다고 합니다.
  • Lv3
    화재경보기가 울릴 정도로 연기가 나는 요리가 있나요?
    삼겹살?
  • Lv3 Lv5
    생선을 구워도 연기가나고 뭐 좀 뽂아도 연기가 나잔아요 ㅎㅎ
  • Lv5 Lv3
    저는 요리를 매일 많이 하는데, 그게 화재경보기가 울릴정도인지는 잘 모르겠네요....
    생선도 가정에서는 직화로 굽는게 아니라 기름에 튀기듯이 굽기 때문에 연기보다는 유수분이 증발하는 부분이 더 많죠.... 저는 볶음은 한10여년 매일 하고, 튀김이나 강불에 중식을 특히 많이 하는데요.... 가열해서 일부러 불을 붙여서 불이 거의 환풍기까지 올라가게 할때도 많은데, 한번도 화재경보기가 울린적이......
    한국과 화재 경보기 기준이 다른건지도 모르겠습니다.
  • Lv4
    거기는 연기나는 요리가 없나보네여