생일날 아침상

과일을 좋아하는 나에게 딸아이가 생일 아침을 차려주었다.

제일 밑에 까는 것은 가게에서 산 팬케이크 가루로 빈대떡처럼 둥글고 납작하게 구웠다.

크레프(crepe)를 모방한 것인데 크레프 재료 대신 팬케이크 가루를 사용했다. 

가까운 곳에 있는 슈퍼마켓 "트레이드 조"에서 고구마로 만든 팬케잌 가룬데 쫄깃하고 달싹하다.

얇게 만든 팬케이크 위에 초콜릿을 얇게 바른다. ( Nutella)

준비한 과일들을 올린다. 

그 위에 윞 크림을 넣고 동그랗게 싸서 먹는다. 

두 개만 먹어도 든든한 아침이 되었다. 

한 살을 더 먹어 마음이 착잡하였지만 그래도 입맛이 살아 있어 맛있게 먹었다.  

Oh Happy Day!

Thank You!